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우엉차 만드는법 우엉차 만드는법,우엉 손질법/보관방법 우엉차 만드는법 우엉은 뿌리와 잎을 먹는다. 먹는 부위인 뿌리가 땅속에서 자라기 때문에 토질의 영향을 많이 받는다. 잎을 먹는 품종은 부드러운 편이고, 뿌리를 먹는 품종은 딱딱하다. 우엉은 늦가을 혹은 초겨울이 가장 맛있다고 알려져 있다. 향을 느끼려면 흙이 묻어 있는 우엉을 고르면 좋다. 우엉은 주로 김밥에 들어간다. 조림으로도 해먹는다. 우엉은 영양소가 풍부하다. 뿌리에는 신장에 좋은 이눌린 함량이 높다. 섬유질이 많아 변비 예방에도 효과가 좋다. 피부질환 치료에도 효능이 있다. 항생제 개발 이전에는 소염제로 쓰였다고 한다. 우엉은 100g당 73kcal로 저칼로리 식품이다. 특히, 이눌린은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨 작용을 촉진하고 부기 제거에도 좋다. 또한 .. 2022. 12. 14.
우엉차 효능 부작용 우엉차 효능 부작용,우엉차 효능과먹는방법 우엉차 효능 부작용 반찬, 김밥 속 재료로 잘 알려진 우엉 뿌리 속에는 리그닌(Lignin) 성분이 들어있는데, 이 성분은 혈액 속에 불필요한 콜레스테롤을 낮춰주고 몸 밖으로 배출시켜준다. 또한 신장 기능을 개선해 몸속 노폐물을 배출시켜주어 부종을 감소시켜주어 다이어트를 할 수 있도록 돕는다. 따라서 쌀쌀한 날씨로 인해 활동량이 줄어들 때 마시면 좋다. 우엉은 건조처리 후 볶으면 항산화 성분이 많아지는 것은 물론 맛 또한 향상된다. 우엉차는 섬유질이풍부하게 함유되어 있어서 변비예방에도 효능이 있고 지방을 제거하고 포만감이 높기때문에 다이어트음식으로많이 사용된다. 우엉차는 신장기능을 향상시키고 이뇨작용에 도움을 주어 부종을 개선 당뇨환자 들에게좋은 이눌린이라는 물질.. 2022. 12. 14.
우엉조림 맛있게 하는법.소고기 우엉조림 만드는법 황금레시피 알토란 우엉조림 맛있게 하는법,소고기 우엉조림 만드는 법 황금레시피 우엉조림 맛있게 하는법 우엉은 유산균의 먹이가 되는 프락토 올리고당이 많이 들어가 있기 때문에 대표적인 장에 좋은 음식이다. 또 배변이 촉진되기 때문에 효과적인 단기간 다이어트에도 효과가 좋다. 또 우엉에는 ‘천연 인슐린’이라 불리는 이눌린이 풍부해 혈당을 안정화시키고 당뇨 환자에게도 도움이 된다. 우엉에 풍부한 이눌린은 신장 기능을 향상시키기 때문에 소변을 자주 보거나 방광염, 신장염으로 고생하는 사람에게도 좋다. 우엉은 1월부터 3월까지가 제철이라 이때가 가장 맛이 좋다. 특히 우엉 껍질엔 속보다 많은 영양이 들어있다. 몸속 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환에 도움을 주는 사포닌 성분이 껍질에 가득한 만큼 껍질째 요리하는 게 좋다. .. 2022. 12. 11.
세탁기 청소하는방법,드럼세탁기 청소법 통돌이 세탁기 청소하는방법,엘지 드럼세탁기 청소법 통돌이 드럼세탁기 청소하는방법 세탁기를 오래 쓰면 세제 찌꺼기를 비롯한 오염물이 점차 내부에 쌓이게 된다. 그러므로 겉모습만 보면 멀쩡한 세탁기처럼 보이지만 분해한 다음 자세히 보게되면 부품 사이에 낀 오염물질이 발견된다.우선 세탁기를 구입하고 나서 1년 정도 경과했을 때 한 번 청소해주는 것이 좋다. 또 세탁기를 둔 위치가 다소 습하다면 청소를 하는 것이 좋다. 세탁기를 자주 씻어주면 천식과 피부병을 방지할 수 있다. 옷을 빨았는데도 불구하고 묵은내가 사라지지 않거나 얼룩이 지는 경우 세탁기 청소를 할 시기라는 것이다. 또한 세탁기를 가동했을 때 검은색 이물질이 발견될 경우 세탁기 청소가 꼭 필요하다. 집안에 노인, 어린이 등 면역력이 약한 사람이 있다.. 2022. 12. 8.
낙지볶음 황금레시피 맛나게 하는법 생생 정보통 무교동 낙지볶음 황금레시피,냉동 낙지볶음 맛나게 하는법/손질법 낙지볶음 황금레시피 맛나게 하는법 낙지의 제철은 9월에서 2월이다. 낙지의 가장 대중적인 요리는 매운맛의 낙지볶음이다. 또 갈비와 함께 끓이면 '갈낙탕', 곰탕에 넣으면 '낙곰탕'이 되며 전골에 들어가면 '낙지전골' 등 어느 재료와도 잘 어울린다. 전남지방에선 김장을 담글 때도 낙지를 다져 넣어 김치 맛을 높인다. 그런데 낙지요리를 즐기려면 조리시 주의점이 있다. 다시 강조하지만 씻을 때는 밀가루와 굵은 소금으로 바락바락 주물러 씻도록 한다. 그러면 낙지가 뽀드득해진다. 낙지의 빨판은 서로 잡고 비벼가면서 씻어야 이물질이 제거된다. 무슨 요리든 낙지를 넣는 시기는 재료가 다 익은 후 마지막에 넣어야 부드럽게 먹을 수 있다. 낙지는.. 2022. 12. 8.
연말정산 인적공제 기준,연말정산 미리보기/기간 연말정산 부양가족 인적공제 기준,연말정산 홈택스 미리보기/기간 연말정산(기간,미리보기,부양가족 인적공제 기준) 근로소득이란 고용관계에 의하여 근로를 제공하고 그 대가로서 지급받는 봉급, 급료, 보수 등을 말한다. 통상 월급쟁이들은 월급을 지급받을 때 소득세가 원천징수되기 때문에 월급 이외에 다른 소득이 없는 경우에는 그 다음 해 2월에 연말정산을 함으로써 소득세와 관련된 문제는 종결됩니다. 따라서 별도로 5월에 종합소득세확정신고를 할 필요가 없습니다. 즉, 연말정산 시 총소득에서 각종 소득공제 및 세액공제를 하여 산출한 소득세와 그동안 원천징수된 소득을 비교하여 산출된 소득세가 더 많으면 추가로 세금을 내야 하고 이미 원천징수된 소득세가 더 많으면 세금을 환급받음으로써 세금문제가 마무리됩니다. 근로소득세.. 2022. 12. 7.
감기와 코로나 차이 증상 구별방법 감기와 코로나 차이 구별방법,감기와 독감의 차이 증상 감기와 코로나 차이 증상 구별방법 감기와 독감은 원인 바이러스가 다르다, 그래서 치료도 다르다 감기: 리노바이러스, 아데노바이러스 등 200여종이 넘는 다양한 바이러스 독감: 인플루엔자 바이러스 A형, B형, C형 코로나19 감염: 신종 코로나바이러스(2019-nCoV) 폐렴: 바이러스, 곰팡이, 세균 등 감기와 독감, 코로나19 증상차이 요약 1. 감기 바이러스에 의해 코, 목등 상부 호흡기가 감염되는 증상으로 노출후 1~3일 후로 빠르게 증상이 나타난다. 기침, 재채기, 코막힘, 콧물 인후통, 미열, 두통, 근육통의 증상이 있다. 2. 독감 심한 몸살로 일상생활을 하기가 어렵다. 인플루엔자 바이러스에 감염되는 유행병으로 늦가을부터 초봄까지 활동한다.. 2022. 12. 6.
대구탕 맛있게 끓이는 법 맑은 대구탕 황금레시피 맑은 대구탕 지리맛있게 끓이는 법,얼큰한 대구탕 황금레시피 대구탕 맛있게 끓이는 법 황금레시피 추운 날씨에 몸이 얼어붙는 요즘, 뜨끈한 국물 요리가 생각나기 마련이다. 겨울에 맛이 가장 좋아지는 대구탕이 이럴 때 제격이다. 대구는 대가리부터 꼬리까지 어느것 하나 버리지 않는 알짜배기 생선이다. 대구탕은 맑은 국물인 지리와 얼큰한 매운탕 두가지가 있다. 쑥갓과 대파, 무 등을 넣고 시원하게 끓인 대구탕은 얼어붙은 몸을 따뜻하게 녹여주는데 안성맞춤이다. 대구의 알인 곤이와 정소인 이리를 넣고 끓인 알탕도 매력적이다. 대구탕의 주재료인 대구는 대표적인 저열량 고단백질 식품이다. 대구는 지방 함량이 적고, 비린내도 적어 생선을 좋아하지 않는 사람도 부담없이 즐길 수 있다. 특히 대구는 다이어트 식품으로도 손색이.. 2022. 12. 1.
연근조림 만드는 방법,연근조림 황금레시피 알토란 이보은 연근조림 만드는 방법,백종원 연근조림 황금레시피 연근조림 만드는 방법 황금레시피 연근을 활용한 요리 중 대표적인 것으로는 감칠맛 나는 연근 조림이 있다. 연근은 자르면 공기에 닿아 쉽게 갈변하기 때문에 쇠칼, 쇠 냄비 사용을 피하고, 껍질을 벗긴 후바로 식초물에 살짝 데치거나 식초물에 담가 냉장 보관하면 쓴맛과 갈변을 잡을 수 있다. 연근조림을 만들 땐 얇게 썰어주는 것이 좋다. 얇게 썰면 연근 속 뮤신 성분이 많이 나오게 되며 식이섬유와 소화를 돕기 때문이다. 무엇보다 빨리 익고 간이 잘 베어 양념의 양을 줄일 수 있다. 양파를 함께 넣고 조리면 따뜻한 성질의 양파가 연근의 찬 성질을 중화시켜주고 황화아릴이란 성분이 혈액순환을 도와 혈압 낮추는데도 도움이 된다. 또 익을수록 단 맛이 나서.. 2022. 11. 27.
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